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南瓜风味餐 香纯浓郁

南瓜风味餐 香纯浓郁

【大纪元5月8日讯】(据民视新闻报导) 台中市五权西路有一家特色餐厅,专门供应美式乡村风味的意大利菜,在这里不仅可以尝到多样化的正宗南瓜料理,口味丰富多变,可以吃出南瓜的鲜度与美味。

店里店外,南瓜小饰品点缀在每个角落,异国乡村气氛弥漫,来吃南瓜大餐,首先,这道“南瓜培根熏肉起司焗烤米兰香草饭”,采用新鲜进口的日本柑桔南瓜,搭配基本酱、起司与海鲜白酱,主食酱则是南瓜培根酱,洒上帕玛司起司,放入烤箱烘烤10分钟,口感令人激赏。

第二道“经典香酥南瓜派”,每咬一口,就会同时摄取到三种类胡萝卜素,滑润爽口,口齿留香,吃完主食,接下来,要介绍几道小甜点。

“南瓜乳酪酥塔”,是用新鲜南瓜蒸熟后打成泥,拌些牛油,淋上蛋奶汁,“南瓜鲜奶酪”手工点心,现烤烘培,“南瓜奶茶”,香醇浓郁,口感自然。

南瓜营养价值高,如果吃腻了台菜大鱼大肉,不妨尝点异国乡村新滋味。
(http://www.dajiyuan.com)

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